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知原

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xin world,狂想曲

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09 Januar

无敌巴巴饭

刚批斗过了荷兰的饮食。。。今天我也来做荷兰巴巴饭。。。原因很简单,上周一个荷兰同学来做TYPICAL荷兰饭给我送行,在C1000买一送一留给我一包菜叶。。本着不能浪费的原则,我要变废为宝,我要点石成金。。。一直被我批斗的这道巴巴菜做饭如下:首先煮一锅沸水,在煮水的同时削土豆皮,注意统筹逻辑哈。水开了,土豆也去皮切成小块了,把土豆全部丢到热水里煮,上面浇上菜叶,如果喜欢还可以在上面蒸两条香肠,不得不承认,这道荷兰经典菜色完全不浪费能源,不浪费食材。这个时候把腌肉丁放在不粘锅里加热,不要加油,靠加热把腌肉本身的脂肪提出来,我根据个人喜好加入了葱和辣椒。土豆煮大概20分钟后把多余的水控出来,投入炸好的肉丁,用最传统的荷兰土豆SMASH工具进行压碎,混合,我又加入了20Ml的脱脂奶,黑胡椒和盐,混阿混阿,变得跟巴巴一样糊状就是成品了。。。撒上干洋葱丝就可以开动啦,偶尔吃一次就当忆苦思甜了。。。
仅以此帖献给和我一起浴血奋战巴巴饭的J同学。。。孩子晚上被土豆汤和巴巴饭塞到爆了。。。DSC04796
 
04 Januar

微醺

今天把实习评价表交给了JOZEF,研究生时代的最后一个分数也出来了,又一个两年结束了。我曾经对朋友说过,大学毕业的时候大家抱头痛哭,真正最让人伤感的不是离开某些人,离开某个地方,而是自己告别了一种生活,是告别了一个阶段的自己。 从山上下来去AH买东西,出来的时候发现买的最多的是酒,我很喜欢那种微醺的感觉,有点雾里看花水中望月的感觉,开一瓶2005年的Tempranilio享受酒红色人生啦。
31 Dezember

写在后面的话

按照北京时间算,现在已经走到2007年的最后一天,老套的感叹一声time is flying, 1997年,我那年中考,考完试还是继续躲在我那个不到6坪的小房间里看书,隔着门听着关于香港回归的消息,因为估分估的太低,我老爹丢给我一句等成绩下来再说,如果考不上我扒你一层皮的话,我从很早很早就知道如果学习不好,或者做错事,那么唯一的且还算明智的选择就是少说话多干活。我也想过不知多少人在自己年幼的时候都曾经心里暗暗决定,如果以后自己有小孩,一定要进行爱的教育,不打骂孩子,但是最后有几个人做到了?
 
又开始胡说八道了,本来想说一点关于东西方差异的话题,我在荷兰呆了两年半,心里越发佩服那些找西方人组织家庭的同胞们,因为在我看来他们最多只可以做我的朋友,还不是知心朋友。有老外跟我这样形容过中国人,半夜不睡觉,对着电脑能坐一天,从来不去PARTY,就算去了也是手里拿杯可乐站在阴暗的角落里冷笑,和她的交流限于HI,BYE,对她的事情完全不感兴趣,然后再补给我一句,Xin啊,你一点都不像中国人。。。我苦笑,我可以爱喝酒,我可以爱吃奶酪,我可以去PARTY玩真心话大冒险,我可以看圣经去教堂,但是骨子里我绝对是不折不扣的中国人。而我眼中的荷兰人,脏到莫名其妙,吃完饭不洗碗,堆在那里做微生物的培养基,偶尔干净的那几个,注意,极有可能是GAY或洁癖的偏执狂,然后把锅底擦了,垃圾桶盖擦了,跑来想你献宝,HEY, 看我多勤快,我都把锅底灰擦干净了,拜托,您又不是猪八戒要刮锅底灰来做药引,水池里还堆着一堆脏盘子呢,另外提一下,盘子里还有屎一样的痕迹,因为各位大人们无论如何也要把土豆炖烂,烂到像SHIT。SEAN同学走廊的荷兰哥哥们还在自己的门前摆个微波炉,那架势俨然是放在乔家大院门口的石狮子,令人匪夷所思。我不知道在国内的中国人对老外是什么态度,倒是听说在上海很多小姑娘以找老外男友为荣,有太多的中国人对于我们博大精深的东方文化连皮毛都不知道就盲目的崇拜西方的所谓自由平等博爱,而很多老外也把中国人的谦逊隐忍当作是软弱无能,想想甚至在唐朝,我们还把文成公主送去和亲,因为我们相信以和为贵,我们不会骑在别人头上作威作福,而强调自由平等博爱的西方人却对亚非拉人民进行过血腥的殖民掠夺,积累够了资本又跳出来大喊人权,大喊环境污染,只想说一句,Please shut up!
04 Mai

除草

好久没来了,今天除除草。混混沌沌的过了不知道多久了,开始在HAARWEG的独居生活三个星期,挺ENJOY的也,不用每天都叠被子,不用带耳机听歌,不用大费周章的做晚饭,可以把东西乱丢,占满17平米内所有的平面。我其实一直都是那种由于太懒而不怎么交际的人,有的时候又会怕孤单怕寂寞,矛盾哈。右手臂到现在还是酸痛,拜少爷家的游戏机所赐,疯狂的玩了一晚上的结果是三天后乳酸还是堆积。夏天来了,在底楼层总是被苍蝇蚊虫困扰,我以平均每天两只的速度消灭着害虫,不知道蜻蜓的效率有多高?烦心的事情太多了,磨死人的论文,虚无飘渺的实习,未知的前途。。。人真的越长大越多烦恼,hurdle technology,总是只能看到眼前的障碍,越过后只有片刻的小开心就要面对更高的栅栏,我想活得简单却发现其实有的时候活得简单是自欺欺人,不是我每天傻笑就可以真的停滞思考,不是我每天睡觉就不用分清现实和梦境。牢骚发的太多,自从开始做论文我就变成祥林嫂,我们家的小阿毛。。。我们家的阿毛都该长毛了,okay,暂时翻过这一页。女王节那天在HEMA门口卖东西,冻到半死,困到半死,应该点根火柴取暖,想到在路边的小商小贩真不容易啊,这年头没人容易,卖了些从西藏带回来的手链,消费者年龄层基本集中在50岁以上,好吧,我的审美观与荷兰老太太不谋而合。。。
22 Februar

谢霆锋的歌,慌,歌词有点喜欢,黑色得很实在,是我们很多人的写真。。。

 

 

慌 你在辽阔的现在 隐瞒饥饿的内在 
那一张脸都不可爱 你嚣张但是勇气快半拍 
决心总是慢一拍 所以常后悔都来不及 
所以你就一再逃开 所以一再置身事外 
直到有一天 冷漠变成了灾害 
那些因为爱玩而疯狂的感觉回不来 
心里太多顾忌超强负载 痛苦指数到达百分百 
那种因为坚持而锐利的眼神回不来 
你怕将自己公开 因为终将面临严苛的审判
而慌 慌 你在辽阔的现在 隐瞒饥饿的内在 
那一张脸都不可爱 嚣张 但是勇气快半拍 
决心总是慢一拍 所以常后悔都来不及 
所以你就一再逃开 所以一再置身事外 
直到有一天 冷漠变成了灾害 
那些因为爱玩而疯狂的感觉回不来 
心里太多顾忌超过负载 痛苦指数到达百分百 
所有因为退缩而懦弱的恐怖骤然纷纷靠过来 
慢慢将你的灵魂收买 多少空虚从上一分钟延到下一秒钟 
跳开灰暗的地带以后那个我 凡事不再闪躲 
那些因为爱玩而疯狂的感觉不回来 
心里太多顾忌超过负载 痛苦指数到达百分百 
那种因为坚持而锐利的眼神回不来 
你怕将自己公开 因为终将面临严苛的审判 而慌  

后知

最近这几天忽然迷上许玮纶了,承认自己俗的可以,等人家死了开始关注人家,这个年头似乎只有逝去的东西逝去的人才会被人怀念,放在眼前的却多半没人稀罕, 贱得可以哦。仔细回忆一下,以前真的对她没什么印象,对八卦不敏感,对周渔民不感冒自然不会去追查他的什么前女友,有点印象的倒是疼你的责任的MV,当时似乎觉得那个女生戴帽子很好看,有味道,至于什么烂片狂爱龙卷风,看了只会降低智商。最近恶补了恶男宅急电,觉得里面的DR苏才是许同学诠释的比较好的角色,尤其喜欢那段ELVA去找她摊派,给她一耳光,她摆清道理后转身要进屋,又转回头打还给ELVA,真是酷,还有那段她被小美大骂是自虐狂后,她的歇斯底里,大吼我就是有病,关你什么事?关你什么事?不知道为什么她演的角色总是有点辣妹的感觉,像十八岁的约定里的凉子,像恶男里的苏蓉蓉,可是看了快乐星期天又觉得她是超感性的,很爱哭鼻子的天蝎女。至于她和李威,渔民的关系,不想多做追究,没意思。学到的功课是,别人活着的时候就好好珍惜,别等人家死了再又哭又玩自闭,没劲;真的有人天生就爱劈腿,所以擦亮眼睛,就算真的被劈了,也要抬头挺胸,你过得更好才可以报复到对方;开车不要坐付驾的位置,危险;要对人热情,活泼开朗,广交朋友,这样死了至少会被很多人怀念。
26 Januar

拔牙后传

话说周末大吃了一顿火锅,周一中午又吃了咖喱牛肉,我就忐忑不安地去鼎鼎大名的EDE医院了,因为下面的智齿村里的小诊所不敢弄,也许怕出人命。。。不管怎么说,从山上骑车先到AH,停了车转坐88路公车,一路无话,到了医院问了INFORMATION我该去哪个部门,把从村里牙医诊所开的介绍信(推荐信,非常寒的说法)和拍得片子交给工作人员,于是坐在门口等,看看时间还早,拿本荷兰时尚杂志消磨一下时光,刚翻开书第一页居然就被叫了名字,哈,居然也有比约定时间早的,好吧。。。
本次事件的女主角自然是本人,男主角又是一银发荷兰老头,首先和我握了握手,自我介绍,手很有力。。。不知多少无辜的牙齿们就活生生地被这双手给拿下了。他看了看片子,说嗯,我了解了,但是这次我只能给你拔一颗,你挑吧,哪边更严重,我不加思索地回答右边。他说好,那就先拔右边,左边那个我们再约,然后给我右边口腔打了三针麻药,因为有了上次的经历,对于药苦,口腔内壁涨这些我都有心理准备了。老头的助手把我领到另外一个房间,问你准备好了嘛?我说okay,既然要拔,就快点,心悬着更难过。。。这时房间里正在播放Blue的那首Guilty,是我喜欢的歌。。。女助手先帮我用酒精擦了擦嘴,那个味儿阿,直窜鼻子,我忍不住大声咳嗽起来,然后她告诉我要把我的眼睛蒙上,我这个寒阿。。。就问,为啥阿?那么危险嘛?她说不是不是,因为怕等会大灯晃了我的眼睛,我心里直犯嘀咕,怎么上次拔上面的智齿就不怕晃我眼睛?不管怎么样,在案板上了就听天由命吧。。。一个姐姐用布把我的眼睛蒙上了,那感觉非常不好,就好像我没抢救过来,他跟家属说了对不起我们已经尽力了,然后给我盖上单子。。。我在心里大声疾呼,别呀,我还活着呢!!!!!
然后老头就上家伙了,这次比我想象中花的时间要短,简直就一下就下来了,本来还想右边这颗长得又歪,时间又久应该比较难拔,也许是医院医生赶时间,要速战速决。。。总之非常之快就被拿下了。眼罩被摘下去,还没来得及看那颗被拔的牙,它就被老头的助手连工具一起用小车拉走了,老头过来和我握握手,说,行,那就下次再见吧,约了左边的牙3月7号拔。老头的助手跟我出来,交给我一包PAIN KILLER, 说一小时后用温水冲了服下,还有一个针筒,说平时要用稀盐水每天清洗伤口三次,如果脸肿可以用冰敷,如果发烧什么的很严重要和他们联系。
说到这里,要再次反省自己做事没有计划性,约这次拔牙的时间居然没有考虑到晚上还有西班牙语课。。。所以还要从AH骑车爬到山上,硬撑到晚上上西班牙语课。
之后的几个小时右边的脸一直没有感觉,估计中风了就这样了,一个小时后把PAIN KILLER加水一冲,还咕嘟咕嘟冒泡,让我想到了鹿鼎记里小宝用的那个。。。一喝还挺酸。。。如果喝大口还会从右边嘴角往出流,好寒啊,又不是七老八十了。。。晚上的西班牙语课更是难受,读ESTA,老师非说你把嘴张大点念,我也想啊。。。